الزعبي: الكمأ أُحرق على الحدود بحجة التلوث

 نبأ الأردن-قال النائب فواز الزعبي، اليوم الأربعاء، إن السلطات المختصة بالأردن أحرقت كمية من "الكمأ" قادمة من العراق بحجة التلوث.

وقال الزعبي تحت القبة: "الكمأ يزرع زراعة ولا يصنع حتى أن نقول أنه ملوث ويتم إحراقه على الحدود الأردنية قادماً من العراق.

رئيس مجلس النواب أحمد الصفدي، قاطع النائب الزعبي وقال إنه سيتواصل مع وزير الزراعة بخصوص هذه القضية.

ونبات الكمأ هو فطر بري موسمي ينمو في الصحراء بعد سقوط الأمطار بعمق من 5 إلى 15 سنتيمتر تحت الأرض ويستخدم كطعام. 

وتبين من تحليل الكمأة احتواؤها على البروتين بنسبة 9% ومواد نشويه بنسبة 13% ودهن بنسبة 1% وتحتوي على معادن مشابهة لتلك التي يحتويها جسم الإنسان مثل الفوسفور والصوديوم والكالسيوم والبوتاسيوم.

كما تحتوي على فيتامين «ب1، ب2» وهي غنية بفيتامين أ. كما تحتوي على كمية من النيتروجين بجانب الكربون والأكسجين والهيدروجين، وهذا ما يجعل تركيبها شبيهًا بتركيب اللحم.