الزراعة والأغذية العالمي تطلقان البرنامج التدريبي للحد من هدر الغذاء

أطلقت وزارة الزراعة وبرنامج الأغذية العالمي، اليوم الاثنين، البرنامج التدريبي الإبداعي لتحدي هدر الغذاء "هاكاثون هدر الغذاء"، والذي يأتي تحت مظلة أنشطة الحملة الوطنية "لا لهدر الغذاء"، التي أطلقها وزير الزراعة ورئيس مجلس الأمن الغذائي المهندس خالد الحنيفات وفقاً لاستراتيجية الأمن الغذائي 2021-2030.

ويركز الهاكاثون على مسارين: الريادي والبحثي؛ بهدف تعزيز حلول مبتكرة للحد وإدارة هدر الغذاء، حيث سيتلقى المشاركون تدريبًا شاملاً حول كيفية تحويل أفكارهم الإبداعية إلى نماذج عمل مستدامة.

ويعمل المسار البحثي، بالتعاون مع دائرة الإحصاءات، على تطوير منهجيات لاحتساب هدر الغذاء، بهدف إنشاء مؤشر وطني للهدر.

ويتم تنفيذ هذا المشروع مع مؤسسة سيواس، وهي مؤسسة متخصصة في تنفيذ المشاريع التي تدعم الأفكار الريادية للحفاظ على الاستدامة وتقديم حلول إبداعية لتحديات الموارد الطبيعية.

وأكد الأمين العام للوزارة، المهندس محمد الحياري، أن إطلاق البرنامج التدريبي الإبداعي لتحدي هدر الغذاء "هاكاثون هدر الغذاء" يأتي تحت مظلة أنشطة الحملة الوطنية "لا لهدر الغذاء" التي أطلقتها وزارة الزراعة آواخر عام 2022 تنفيذًا لما جاء في "الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي 2021-2030."

وأضاف الحياري "أنه تمت الموافقة من قبل مجلس الأمن الغذائي على أن تكون أحد أهم اللجان التابعة للمجلس هي لجنة مبادرات الفاقد والمهدر من الغذاء وستتولى مهام مسح وتقييم لمبادرات الهدر وتقديم مقترحات لمظلة قانونية توفر الدعم اللازم لهذه المبادرات، فيما ستعمل اللجنة على الصعيد البحثي على تقديم دراسات ومقترحات مشاريع لخفض الفاقد والمهدر من الغذاء."

يشار إلى أن وزارة الزراعة بالتعاون مع برنامج الأغذية العالمي يعملان على إنشاء المظلة التمكينية لدعم مبادرات إدارة هدر الغذاء وتمكينهم ورفع فعالية وكفاءة واستدامة أنشطتهم، وسيتم تسيير أعمال المظلة من خلال لجنة الفاقد والمهدر من الغذاء في مجلس الأمن الغذائي.